ハノイ・コーヒー ワークショップ:一口、味わい、真のベトナムコーヒーを体験しよう!参加型ワークショップ
ハノイ
ツアー概要
- ベトナムのコーヒーの歴史と文化に没入: ベトナムにおけるコーヒーの魅力的な物語と、それがどのように文化の大きな一部になったのかを学びます。
- コーヒー抽出のエキスパートに: コーヒープロフェッショナルの指導のもと、5種類のベトナムコーヒーを自分で淹れる方法を学びます。
- ベトナムの名物コーヒー5種をテイスティング: 名物のエッグコーヒーを含む、さまざまなベトナムコーヒーをガイド付きで味わいます。
- ほっと一息、じっくり味わう:コーヒー体験の締めくくりに、伝統的なベトナム料理のフルコースの食事をお楽しみください。

日ごとの行程
旧市街エリア内でのホテル送迎(無料)付き。
- オプション1(午前ワークショップ):9:00 am(所要時間:4時間)
- オプション1(午後ワークショップ):15:00 pm(所要時間:4時間)
- おいしいお飲み物で心温まるウェルカム。
- 業界の専門家がリードする、インタラクティブなコーヒーワークショップ。
- ベトナムのコーヒーの豊かな歴史と、その文化的な重要性について学びます。
- コーヒーカルチャー交流。ご自身の背景からコーヒーの伝統を共有し、楽しくインタラクティブな環境で質問もできます。
- 完全に手を動かす体験:経験豊富な英語対応のコーヒー通の指導のもと、ベトナムの名物ブリュー5種類(5)を作ります。
- 自分で作ったコーヒーを味わう。新鮮で現地調達のベトナム産豆を使って、洗練されたワークショップ空間で淹れたおいしいコーヒーをお楽しみください。
- ホテルまでお送り。
メニュー:
- ベトナム・ココナッツコーヒー: ベトナムコーヒーの爽やかなアレンジ。濃いコーヒーに、ココナッツミルクのなめらかな味わいをバランスよく合わせます。
- オリジナル・ベトナムブラウンコーヒー: 深煎りのベトナム豆を丁寧に淹れて、力強く濃厚なコーヒー体験を実現。
- ハンドドリップコーヒー: この淹れ方は苦味を抑え、豆本来の自然な甘みや、ほのかなフルーツの香りを引き立てます。
- シグネチャー・ベトナムエッグコーヒー: なめらかで、ふわっと軽い卵黄の泡が、濃くてダークなコーヒーの上にのり、食感と風味の心地よいコントラストを生み出します。
- エスプレッソ・マティーニ: エスプレッソ、コーヒーリキュール、ウォッカを力強くブレンド。クリーミーでありながら、元気が出るような飲み心地です。
含まれるもの
- プロの現地英語対応インストラクター。
- ウェルカムドリンク&スナック
- ワークショップ中に作られるすべてのコーヒー
- 往復送迎(Old Quarter Area への/から)
- 7日前まで:無料
- 4〜6日前まで:総費用の20%
- 2〜3日前まで:総費用の30%
- 48時間前未満:総費用の50%
- 7日前まで:無料
- 4〜6日前まで:総費用の20%
- 2〜3日前まで:総費用の30%
- 48時間前未満:総費用の50%
今後の出発日
旅行者のレビュー
Erik
昨日、似たようなテイスティングツアーに参加して楽しかったので、こちらのワークショップを予約して、自分でもドリンクの作り方をきちんと学びたいと思いました。正直、とても楽しい午前でした。5種類のブリューワークを実際に体験できて、しかもスクラッチから作るエッグコーヒーが私にとってのハイライト。インストラクターはとても気さくなのに、歴史の知識はしっかりしていました。最後にはエスプレッソ・マティーニも嬉しいおまけ。コーヒーが好きなら、間違いなく満足できる体験です。
Narelle
おいしいコーヒーがたくさん詰まった、楽しくてためになるワークショップでした。Lukaはとても素晴らしく、ベトナムのコーヒーの作り方はもちろん、他の国々との違いについても詳しく知っていました。私たちは大好きでした!
Jonathan
Lyonと一緒に、コーヒーのカフェ巡り&食べ歩きの旅を楽しめて大満足の体験でした。Refined Cafeで、館内のバリスタによるコーヒー作りのデモと解説がありました。さらにLyonから、Hanoiで育っているコーヒーカルチャーやビジネスについても教えてもらいました。コーヒーテイスティングの合間には、ローカルの大好きなフードハントにも参加できて、味覚のリセットにも役立ちました。Hanoiでコーヒーについてもっと知りたい方には、ぜひおすすめです!




