ザンジバル スパイス村ツアー
ザンジバル
ツアー概要
ザンジバルのスパイス文化に触れましょう！このシェアツアーには、地元の農園でのスパイスツアーと、その後の近隣の村でのツアーが含まれています。地元の女性がどのように農業をしているかを紹介し、彼女と一緒に、地元のココナッツミルクベースのソースに使うキャッサバの葉を収穫します。彼女の屋外キッチンで一緒にソースを調理し、その後、ザンジバル人が伝統的に行うように座って、村で美味しい地元のランチを丸ごといただきます。
日ごとの行程
ストーンタウン（または合意された他の場所）を出発し、スパイス農園のツアーから始めます。さまざまなスパイスや果物の香りを嗅ぎ、味わい、それらがどのように栽培され、使用されているかを学びます。また、スワヒリ料理、薬、美容製品としてどのように使われているかについての文化的な洞察も得られます。
その後、車で（5分間の乗車）近くの村へ向かう前に、新鮮な季節のフルーツをお楽しみいただけます。村での短いウォーキングツアーで、家がどのように建てられ、人々がどのように生活しているかを見学します。その後、キャッサバの栽培方法を教えてくれる地元の女性と出会い、アフリカの農家としての腕前を試すこともできます。キャッサバの葉をいくつか集め、彼女の家へ向かい、屋外キッチンでの料理教室に参加します。
このベジタリアンソースを作るには、まず新鮮なココナッツからココナッツミルクを作る必要があります。これは多くのスワヒリ料理の基本です。その後、野菜を調理し、屋外で地元で調理された美味しいランチと一緒にソースをいただきます。
含まれるもの
- 現地のプロフェッショナルガイド（スワヒリ語・英語）
- ランチ付き料理教室
- ストーンタウンからの送迎
- 国際線および国内線航空券は含まれません
- その他のアクティビティおよびサービスは含まれません
- 旅行保険は含まれません
- 宿泊施設は含まれません
旅行者のレビュー
5.0
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