ウズベキスタンを巡る美食の旅
Bukhara · サマルカンド · タシケント
ツアー概要
現代ウズベクの国民料理の特徴は、ニンジン、カボチャ、ジャガイモ、トマト、カブなど、さまざまな野菜を使用することです。ジャガイモ、キャベツ、トマト、ナスは19世紀末からウズベキスタンで栽培され始めましたが、今日ではこれらの野菜はウズベキスタン全土で栽培され、使用されています。栽培されたものも野生のものも、さまざまなハーブがウズベク料理に広く使われています。コリアンダー、ミント、バジル、赤唐辛子などの調味料は、かなり多めに料理に加えられます。
日ごとの行程
故郷からタシュケントへのフライト。当チームがタシュケント国際空港でお出迎えします。ホテルへ移動し、チェックイン（チェックインは14:00から）。自由時間。ホテル泊。
この日の食事は含まれていません。
