イタリアの味覚を巡る旅 - エミリア・ロマーニャを歩く
Reggio Emilia · モデナ · Brisighella · ラヴェンナ · Comacchio · ボローニャ
ツアー概要
地元の特産品 - 専門の生産者を訪ね、この地域が誇る最高級の食材を試食します。
テイスティング - チーズからワインまで、テイスティングセッションや郷土料理でエネルギーを補給します。
ボローニャ - 666のアーチを持つサン・ルーカのポルティコを歩き、美しいボローニャを探索します。
日ごとの行程
- 私たちの旅は歴史ある都市ボローニャから始まります。その美食の伝統で知られるボローニャは、エミリア・ロマーニャ州の州都であり、広域圏の人口は100万人を超えます。人気の肉ベースのソース「ボロネーゼ」はここが発祥であり、プロシュート、モルタデッラ、サラミなどの加工豚肉の生産は、地元の食品産業の重要な部分を占めています。スープで提供されるトルテッリーニ（詰め物パスタ）や、オリジナルのボローニャソーセージであるモルタデッラも、他の地元の特産品です。 ツアーリーダーは、午後6時にホテルのレセプションで皆様と合流し、ウェルカムミーティングを開催し、希望者には夕食をご用意します。本日は他にアクティビティは予定されていません。ウェルカムミーティングに間に合わなかった場合でも、ツアーリーダーが合流後すぐに必要な情報をお伝えします。 空港送迎はこのツアーには含まれていませんが、ボローニャ空港からホテルまでは個人で簡単に移動できます。マルコーニ・エクスプレスは、空港からボローニャ中央駅まで約10分間隔で運行する自動シャトル列車で、所要時間は5分です。チケットは11ユーロです。駅からホテルまでは徒歩15分です。タクシーをご希望の場合は、ターミナルビルのすぐ外に乗り場があり、料金は約20〜25ユーロです。
含まれるもの
- ツアーリーダーは、私たちのツアーをまとめる上で不可欠な存在です。彼らは豊富な旅行経験と優れた対人スキルに基づいて選ばれ、業界最高水準のトレーニングとして広く認められているExploreによる徹底したトレーニングを受けています。ツアーリーダーの究極の目標は、すべてのお客様が手厚いサポートを受け、素晴らしい旅ができるよう尽力することです。彼らはツアーのロジスティクスが円滑に進むこと、健康と安全が確保されること、そしてツアー開始時および期間中に詳細な説明を提供することに責任を持ちます。
- 責任ある観光への取り組みの重要な側面として、私たちは地元で採れた食材を使った料理を提供する地元のレストランで食事をしていただくことを推奨しています。お客様には食事の選択肢を提供し、味気なく画一的なホテルのレストランやオールインクルーシブのオプションは利用しません。朝食7回、昼食2回が含まれます。
- バス
- 厳選されたホテルに4泊。アグリツーリズモに3泊。
- 国際線航空券はツアー料金には含まれていません。
- このツアーでは、追加料金でオプショナル体験をご利用いただけます。
- 旅行保険は含まれていません。
旅行者のレビュー
Lisa
私たちのツアーリーダー、Gusは本当に素晴らしかったです。旅程も最高で、イタリア文化を体験するために多くのことを見たり、したりすることができました。本当にありがとうございました。
Stephen
地元の生産者を訪れ、素晴らしい散策を楽しみ、最高の食事を堪能しました。
Christina
食事も体験も最高でした！
John
パルミジャーノ生産者の訪問と、ビネガーのテイスティングを心から楽しみました。さらに、レッジョ・エミリアやラヴェンナのようなあまり知られていない都市も、訪れて探索するのに素晴らしい場所でした。
Rob
7日目は特に楽しかったです。参加したすべてのテイスティングも満喫しました。
Jean
イタリアは美しい国で、他の地域も訪れたことがありますが、今回はこの地域の食文化をもっと深く探求する機会でした。期待を裏切ることなく、見たもの、味わったものすべてが素晴らしかったです。美しい景色の中でたくさんのワイン、チーズ、ハムを堪能でき、完璧でした。
Barry
バルサミコとチーズのテイスティング。散策（特にブドウ畑でのサプライズランチストップ）。ボローニャ、モデナ、レッジョ・エミリア、ラヴェンナ、そしてリトル・ベニスへの訪問。
Karen
エミリア＝ロマーニャでのExploreとの旅は最高でした！美しい街や田園地帯を散策し、美味しい食事を堪能する完璧な組み合わせでした。Exploreとのツアーではいつもそうですが、道中で興味深い人々に出会い、素晴らしい会話を交わすことができました。私たちのガイド、Soniaは熱心でプロフェッショナル、そしてとても親切でした！次の旅行が待ちきれません！
