インドでの料理インターンシッププログラム＋料理＆ヒンディー語レッスン

この没入型料理体験を通して、インド料理の世界へ足を踏み入れましょう。まずは2週間の料理コース（10レッスン）から始め、インド料理の基本的なテクニックと豊かな風味を発見します。並行して、キッチンで自信を持ってコミュニケーションが取れるようになるための料理ヒンディー語クラス（月曜～金曜、毎日1時間）に参加します。日常的な挨拶から始まり、キッチンの専門用語、食材、調理法へと進みます。

この準備の後、ジャイプールの高水準レストランで4～8週間*のインターンシップを続けます。週30～35時間働き、プロのキッチンで実践的な経験を積み、北インド料理とフュージョン料理を探求しながら、実社会でスキルを磨きます。 

*この旅程は8週間のインターンシップを想定しています。