サレントの味わい—本格的なグルメ体験
Marina Serra · サンタ・マリア・ディ・レウカ · ガリポリ · レッチェ · アルベロベッロ · Ostuni · マグリエ · オトラント · Porto Badisco · ブリンディジ
ツアー概要
複数日程の旅程で、プーリア州の本格的な味を発見。
サレントでは、どの季節にもそれぞれの魅力があり、それがとても心惹かれる理由のひとつです。冬と秋の季節はオイルの収穫、夏は素晴らしい海に囲まれ、1年を通してバロックの芸術都市を訪れることができます。
サレントにある典型的な農家(「マッサリア」)で滞在をお楽しみください。プーリア州南部、ガリポリから33 km、ブリンディジ=ブリンディジ空港(Brindisi – Brindisi Airport)から82 kmです。
ご提供するマッサリアは、海(アドリア海)から3kmのカスティリオーネにある、オリーブの木11ヘクタールの農園です。家族経営のホテル(ベッド&ブレックファスト)で、生物学的(オーガニック)オイルの生産にも取り組んでいます。敷地内で夕食をとることも可能です。オーナーが小さなレストランを運営しており、オーガニック製品を使った伝統的な手作り料理を提供しています。
以下にご用意する体験の理念は、過去に戻るように、穏やかで健康的な環境で別の休日を過ごすこと。マッサリアではオーガニック・ガーデン、オーガニックの採れたてオイル、そして大地の恵みを使った典型的な食材による料理教室をお楽しみいただけます。
個人ツアー—2名参加で確実に催行
全室専用バスルーム付き
電車で到着される場合は、レッチェ駅(Lecce Train Station)への到着をおすすめします。
飛行機で到着される場合は、ブリンディジ空港(Brindisi Airport)への到着をおすすめします。

日ごとの行程
空港(送迎)到着:お迎えしてマッサリアへご案内します。チェックイン後、施設内をご案内します。送迎はレッチェ駅(Lecce Train Station)からのご利用でも保証されています。
少し休憩の後、マッサリアの見学と、オイルがどのように作られるかの説明を行います(この時期は10月〜1月のため、収穫の様子は「hara」としては見えない可能性があります)。その後、エミリオがすべての工程(伝統的な手順で行います)を説明する製油所の見学と、オイルのテイスティングをお楽しみください。
サレントの典型的な食材を使ったマッサリアでの夕食(マッサリアで直接採れたオーガニック野菜も使用。お客様の手助けも可能です)。
含まれるもの
- オストゥーニのガイドツアー
- レッチェのガイドツアー
- アルベロベッロのガイドツアー
- オトラントとガリポリのガイドツアー
- 必要に応じて英語対応のドライバー兼ガイド
- ファームハウスでの朝食6回・夕食6回(サレントの典型料理とバイオ製品)
- ワインテイスティング1回
- オイルテイスティング1回
- アルベロベッロの観光中にピクニックランチ1回
- 料理教室1回
- 空港への送迎(往復)
- ツアー全行程および各種エクスカーション中の専用車での移動
- 伝統的なファームハウス「Masseria」でのダブルルーム宿泊6泊
- 国際線航空券は含まれません
- その他のアクティビティやサービスは含まれません
- 保険は含まれません
今後の出発日
旅行者のレビュー
Dante
老若男女にぴったりの素晴らしい旅でした。Emilioとご家族は最高のホストで、みんなとても魅力的でした。妻のClaraと子どもたち(5人)、兄のMichael、父のAntonio。食事は最高でした。伝統的なプーリア料理に加えて、特別なリクエストにも対応してくれました。 素晴らしい国で、気取らない雰囲気の中、親しみやすいホストたちと一緒に、文化や意見を共有し、新しい友だちもできる機会がありました。
Kim
この1週間、これ以上ないくらいおすすめです!毎日ホテルからホテルへ移動する“いつもの大人数ツアー”とはまったく違う体験でした。素敵な家族のいろいろなメンバーが、プーリアの美しい見どころへ連れて行ってくれました。自分でゆっくり見て回る時間もたっぷりあり、その後毎日バンガローに戻ってシエスタ。食事は完璧でした。新鮮な食材を使った地元の料理ばかりで、Emilio本人が4つ星レベルで調理。どの食材も、方法も丁寧に説明してくれました。農園の景色も素晴らしく、果樹やオリーブの木々に囲まれ…
Noelene
とても感じの良い若いホストでしたが、正直なところお金に見合う価値は見つけられませんでした。残念ながら滞在中ずっと私だけがゲストで、そのことは事前に知らされるべきでした。プーリア南部の歴史あるエリアは本当に素晴らしかったです。
Dmitry
このツアーはSolentoを探検するのに最適で、しかも簡単です。ゲストは農園に滞在し、毎日その地域の新しいエリアを訪れます。毎日、ホストが心を込めておいしく用意した地元の食材の料理を楽しめます(プーリアのワインとペアリング)。Emilioは素晴らしいシェフで、思いやりのあるホスト、そしてゲストのニーズや希望にとても気を配る知識豊富なガイドです。Emilio、Michael、Antonio、Clara、そしてもちろんPongoがとても温かいホストだったことに感謝します。こんなに…
Julianne
本当に素晴らしい滞在と体験でした。想像していた以上でした。オーナー家族が営む“現役のオリーブ農園”に滞在できたのが最高で、まるで家族の一員のように感じました。Emilioはすごいシェフで、食事はすべて地元のPUGLIAN(プーリア)料理を、すべて地元の食材で表現していて、本当にその土地らしい味でした。南プーリアをのんびり知る、とてもリラックスした方法です。Salento(サレント)地域では、ワインテイスティング、(多世代の会社による)チョコレートテイスティングもあり(しかもV…
Sharon
農園滞在全体の体験を楽しみました。プーリアの美しい場所をたくさん見て、料理を味わい、地域の歴史や文化について学ぶことができました。ホストはとても分かりやすく、時間も惜しまず親切で、対応もとても柔軟でした。
Carmen
旅とツアーが大好きでした。Emilio、Clara、Mikiはいつでもとても素敵で、私の必要や体調(wellbeing)にとても気を配ってくれました。いつも笑顔で。Emilioのエリアと料理が特に気に入りました。今でも彼らの料理を夢見ています。特にマグロのタルタルと、エビ入りのニョッキ!!迷うことなく、誰にでもおすすめできる体験です。
Sarah
Tenuta…
よくある質問
旅行者の質問
夕食後、どのようなアクティビティがありますか?
夕食後は、ゲストの皆さまはレストランやテラスでお飲み物を楽しんだり、おしゃべりをしたりして過ごすことが一般的です。近隣の都市への小旅行が企画されることもあります。
旅行者の質問
食事制限には対応していますか?
はい。ファーム(農家)にて、食事制限などのご要望があればシェフにお伝えください。
旅行者の質問
料理体験ツアーには何が含まれますか?
ツアーには食事、宿泊、そしてチーズのテイスティングや農場見学などの特別アクティビティが含まれます。
旅行者の質問
宿泊先を選ぶことは可能ですか?
宿泊は事前に手配しますが、空き状況や事前のご要望に応じて柔軟に対応できます。
旅行者の質問
予約をキャンセルして全額返金してもらえますか?
はい。ツアー出発の30日前までであれば、支払額は全額返金されます。
旅行者の質問
最終支払いはいつまでに必要ですか?
最終支払いは、ツアー開始の約1か月前が目安です。
旅行者の質問
空港からの送迎を手配できますか?
はい。空港からの送迎は、フライト情報に合わせて手配します。
旅行者の質問
部屋には家族それぞれに対応できるよう、別々のベッドがありますか?
はい。2つの別々のベッドをご用意できるようにお部屋を手配します。
旅行者の質問
ツアーの通常の参加人数はどれくらいですか?
参加人数は最大でも4〜5名までです。
旅行者の質問
宿泊施設でWiFiは利用できますか?
はい。ファーム全体で無料Wi-Fiをご利用いただけます。客室内および共用スペースでも利用可能です。
旅行者の質問
ツアー前後の宿泊を追加する選択肢はありますか?
はい。ツアー前後の宿泊を追加するオプションをご用意しています。Rome など他のエリアでの手配もお手伝いできます。
旅行者の質問
1人参加向けのプランはありますか?
はい。個人旅行者向けのプランをご用意しています。
旅行者の質問
バウチャーは通常いつ送付されますか?
通常、ツアー開始の約2週間〜10日前に旅行書類をお送りします。
旅行者の質問
ホテルからのピックアップは可能ですか?
はい。Brindisi または Lecce にある任意の Hotel からのピックアップを確約できます。
旅行者の質問
日中の移動手段は何ですか?
日中の移動はミニバン(専用車)です。毎日の移動時間は日によって異なり、約2時間です(特定の町への長距離移動を除く)。
旅行者の質問
チーズのテイスティングはツアーに含まれていますか?
はい。チーズのラボ見学と、Burrata、mozzarella のテイスティングがあります。
旅行者の質問
Brindisi 駅からのピックアップは可能ですか?
はい。Brindisi または Lecce のあらゆる場所から、電車・バスの駅やホテルなどを含めてピックアップをご提供します。
旅行者の質問
ファームで夕食後、町に出かけることはできますか?
はい。Maglie など近隣の都市への送迎を手配することが可能です。通常は、ゲストの皆さまは食事をして、レストランやテラスで過ごした後、各お部屋に戻ります。
旅行者の質問
このツアーと似た他のツアーも運営していますか?
はい。Italy と Malta 周辺で複数のツアーを運営しています。フード&ワインツアーも含まれ、主にプライベート形式で、一部は少人数グループで実施しています。
旅行者の質問
各部屋に専用バスルームはありますか?
はい。すべてのお部屋に専用のバスルームがあります。


