バロック様式のシチリアを巡るセルフガイドサイクリング

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• シチリアの典型的な南イタリア料理には、島の多様な文化の歴史を反映した、よりエキゾチックな料理が数多く混在しています。トマト、ナス、すりおろしたリコッタチーズで作られるパスタ・アッラ・ノルマのようなイタリア料理は、クスクス（北アフリカの特産品）や、イワシ、レーズン、松の実、フェンネル、サフラン、パセリ、ケッパーで作られるフェニキア時代に遡るパスタ料理、パスタ・コン・レ・サルデなどと共にメニューによく見られます。アラブ人が柑橘類の果樹園を島に導入し、今日人気の飲み物は、砕いた氷とレモンで作られたグラニータです。これは伝統的に、シチリアの農民がランチのおやつとして、甘いパンを浸して飲んでいました。もちろん魚も豊富です。地元の名物料理には、ペッシェ・スパダ・アッラ・ギオッタ（トマト、ケッパー、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモで調理されたメカジキ）やトンノ・フレスコ・アッラ・ブラーチェ（新鮮なマグロのグリル）があります。シチリアはデザートで有名です。リコッタチーズが詰まったサクサクの筒状のペイストリーで、砂糖漬けのフルーツ、ピスタチオ、チョコレートが散りばめられたカンノーロはいかがですか？あるいは、リコッタチーズ、砂糖漬けのフルーツ、チョコレート片で作られたアラブの影響を受けたケーキ、カッサータはいかがでしょう。シチリアは伝統的にワインで有名ではありませんが、イタリア全体で最大のワイン生産地の1つを誇ることを知ると驚くでしょう。エトナDOCラベルやコルヴォ・ディ・サラパルータを探してみてください。シチリアで最も人気のあるワインの1つは、魚料理によく合うソフトな白ワイン、アルカモ・ビアンコです。シチリアで作られる酒精強化ワインで、主に生産される町の名前が付けられたマルサラワインも忘れてはなりません。マルサラは、ナッツのような風味豊かなキャラメルソースを作る料理によく使われます。
• ノートの素晴らしい景色を望む屋外プールテラスが自慢の魅力的なヴィラホテルや、かつての集落を愛情を込めてホテルに改装したカントリーレジデンスなど、素晴らしい宿泊施設を組み合わせてご滞在いただきます。パスタ・アッラ・ノルマやパスタ・コン・レ・サルデといったシチリア料理の素晴らしい地元料理が楽しめるため、このご旅行には3回の夕食が含まれており、残りの夜は自由に外食をお楽しみいただけます。 ホテル・デ・ステファノ・パレス、ラグーザ（4つ星） ラグーザの歴史的な中心部に位置し、ラグーザ・イブラへの小道からすぐのホテル・デ・ステファノ・パレスは、19世紀の貴族の邸宅を利用したバロック様式、新古典主義、アールヌーボー建築の素晴らしい例です。客室はモダンなスタイルで美しく装飾されていますが、オリジナルの見事なタイル張りの床が残されており、石造りのヴォールトやフレスコ画の天井など、建物の輝かしい過去の面影を多く残しています。ホテルには屋内プールとハマムを備えたウェルネスセンターとバーもあります。ホテル・デ・ステファノにご宿泊のお客様は、姉妹ホテルであるヴィラ・デル・ラウロの屋外プールをご利用いただけます。設備：ヘアドライヤー、Wi-Fi、テレビ、ミニバー、エアコン、セーフティボックス、紅茶/コーヒー、ショップ、市場、銀行、ATM、マスターカード、ビザ、アメックス ベストウェスタン・ホテル・モディカ・イン・チェントロ、モディカ（4つ星） モディカの歴史的中心部のすぐ外に位置するモダンなベストウェスタン・ホテル・モディカ・イン・チェントロは、素晴らしいサン・ジョルジョ大聖堂から徒歩圏内です。モディカの素晴らしい建築物や厳選されたレストランの数々も徒歩圏内にありますが、ホテルには独自のバーとレストランがあります。その他の設備には、屋外スイミングプールとゲストラウンジがあります。設備：プール、ヘアドライヤー、Wi-Fi、テレビ、ミニバー、エアコン、セーフティボックス、紅茶/コーヒー、銀行、ATM、マスターカード、ビザ、アメックス ホテル・ダニエリ、ポッツァッロ（4つ星） ホテル・ダニエリは、活気ある海岸沿いの町ポッツァッロのすぐ外に位置するモダンでエレガントな4つ星ホテルです。人口約19,000人のこの町は、マリーナ・ディ・モディカからわずか12kmです。客室とスイートは、シチリアの芸術的な手工芸品とモダンなデザインが融合し、木工品、鉄、布地、仕上げ材を用いて地中海の趣のあるエレガントな雰囲気を醸し出しています。ベランダ、美しい庭園、サイクリングの後にリラックスできるプールエリアがあります。設備：プール、ヘアドライヤー、Wi-Fi、テレビ、ミニバー、エアコン、セーフティボックス、ショップ、ATM、マスターカード、ビザ ヴィラ・ジュリア、マルツァメーミ近郊（4つ星） マルツァメーミから約3km、ヴァル・ディ・ノート地方の中心部に位置するヴィラ・ジュリアは、かつての集落を愛情を込めてホテルに改装したカントリーレジデンスです。かつて土地を耕すために使われた樽や道具を見ることができる趣のあるダイニングルームなど、多くの歴史的な特徴が残されています。客室は魅力的で伝統的なスタイルで、屋外テラスが付いています。ホテルには屋外プールも完備されています。設備：プール、ヘアドライヤー、Wi-Fi、ミニバー、エアコン、セーフティボックス、紅茶/コーヒー、マスターカード、ビザ、アメックス ヴィラ・ファヴォリータ、ノート（4つ星） ヴィラ・ファヴォリータは、壮麗なバロック様式の町ノートを見下ろす丘の上に建つ古い壮大なヴィラです。かつてはオリーブオイル生産者の大邸宅でしたが、現在は美しい中庭と素敵な屋外プールを備えた壮大なホテルとなっています。客室には古き良き優雅さが残されていますが、快適なご滞在のための適切なモダンな設備が整っています。設備：プール、ヘアドライヤー、Wi-Fi、テレビ、ミニバー、エアコン、ショップ、マスターカード、アメックス グラン・ホテル・ブレターニャ、シラクーザ（3つ星） 3つ星のグラン・ホテル・ブレターニャは、シラクーザのオルティージャ地区にある並木道のポルト・グランデとアポロ神殿からすぐの場所にあります。歴史的な建物を利用したこのホテルは、伝統的でありながら快適で、Headwaterのお客様には広々としたデラックスルームが割り当てられます。グラン・ホテル・ブレターニャにはエレベーターがございませんのでご注意ください。設備：ヘアドライヤー、Wi-Fi、テレビ、ミニバー、エアコン、紅茶/コーヒー、市場、銀行、ATM、ショップ、マスターカード、ビザ

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• この旅はセルフガイドのため、グループ行動や引率者はおりません。現地担当者がお客様をサポートするために待機しており、週の初めにお客様と合流し、ルート案内を確認したり、特に関心のある場所をご案内したりします。お客様の荷物は運搬され、ルート案内と地図が提供されます。ルート案内には緊急連絡先が記載されています。緊急時には、現地担当者が通常タクシーを手配できますが、このサービスには料金が発生する場合があります。
• 国際線航空券は含まれておりません。
• その他のアクティビティおよびサービスは含まれておりません。
• 保険は含まれておりません。
• 航空運賃には、当社の標準フライトおよび送迎が含まれています。ガトウィックからカターニアへのフライト（航空券込みのパッケージの場合、ホテルへの送迎1時間40分が含まれます）。復路：空港への送迎45分、その後カターニアからガトウィックへのフライトです。（航空券込みのパッケージの場合、送迎が含まれます）標準送迎：カターニア空港からの送迎は10:30、カターニア空港への送迎は13:30に含まれています。